Гурьевская каша - Фермер-центр.РФ

Гурьевская каша

 Вам понадобится:

 Как приготовить:

  1. В кипящее молоко добавить соль, сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную крупу и, помешивая, варить 10 минут.
  2. Сваренную кашу перемешать с маслом и сырыми яйцами, выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и держать в духовом шкафу до образования светло- коричневой корочки.
  3. При подаче на стол блюдо украсить орехами и цукатами.