Все мы хотим, чтобы наши дети росли здоровыми и активными. Однако в наше время сложно найти продукты, которые не страшно им дать. Сегодня мы расскажем, как читать составы продуктов, чтобы сделать правильный выбор.
Порядок компонентов, указанных в составе
Ингредиенты располагают в порядке убывания их массовой доли в рецептуре продукта. Например, если в малиновом мармеладе ягода на последнем месте, то и в составе ее совсем мало.
Энергетическая ценность продукта
КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) указывается на 100 грамм продукта, поэтому если порция больше или меньше, то энергетическую ценность нужно пересчитать самостоятельно.
Сахар и соль
Надпись на продукте «без сахара» вовсе не означает, что сахара в составе нет. Фруктоза, мед, патока и различные сахарозаменители — это тоже сахар. При изучении состава продукта нужно уделять этому внимание, чтобы не превышать норму потребления сахара. Для мужчин она составляет 36 граммов в день, для женщин — 25. Также не стоит забывать про соль, которую могут обозначать как натрий.
Трансжиры
Еще один компонент, который должен оттолкнуть вас от покупки определенных продуктов — трансжиры. Помимо того, что они помогают набрать нам лишние килограммы, они еще и могут стать причиной развития многих заболеваний. В больших количествах трансжиры содержатся в маргарине, майонезе, кетчупе, фастфуде, печенье и тортах.
Е-добавки
Часто нас пугают опасностью Е-добавок в продуктах. Они бывают как искусственного происхождения, так и натурального. Например, Е300 — это безобидный витамин С. Однако все же лучше выбирать продукты с наименьшим содержанием добавок, чтобы понимать, из чего сделан продукт.
Консерванты
Консерванты не так страшны, как мы привыкли думать. Они нужны для того, чтобы продукты дольше не портились. Например, часто в составе встречаются бензойная и сорбиновая кислоты. Они не опасны, но лучше выбирать продукты с натуральными консервантами, такими как лимонная или яблочная кислота.
«Фермер-центр.рф» — это…
торговая марка натуральных продуктов от проверенных производителей. Она ориентирована на людей, которые заинтересованы в том, чтобы есть здоровую и вкусную пищу. Наши покупатели внимательно читают информацию о составе на упаковке, они хотят быть уверены, что данная продукция безопасна для здоровья, особенно их детей. И мы делаем все, чтобы соответствовать этим ожиданиям. В составе продуктов «Фермер-центр.рф» нет химии.
Составы товаров «Фермер-центр.рф» можно посмотреть в разделе “Товары”. Всегда рады Вам в наших магазинах!