Вам понадобится:
- Морковь – 4 шт
- Молоко «Фермер-центр» – четверть стакана
- Сливочное масло «Фермер-центр» – 1 ст. ложка
- Яйца – 2 шт
- Крупа Манная «Фермер-центр» – 5 ст. ложек
- Панировочные сухари – ложка
- Соль – по вкусу
- Сметана «Фермер-центр» – по вкусу
Как приготовить:
- Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
- Поместить стружку в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить сливочное масло и протушить до мягкого состояния.
- После нужно всыпать манную крупу и сварить до густоты.
- В полученную массу добавить сырые яйца, посолить и слепить котлеты.
- После обмакивания в сухарях обжарить на сковороде. Подавать со сметаной.