Пасха творожная с какао

IMG_2196

 Вам понадобится:

 Как готовить:

1. Размягченное сливочное масло растираем до густоты сметаны. Добавляем сахар, ванилин, какао-порошок и соль, тщательно перетираем.
2. Творог протираем через сито.
3. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
4. Добавляем небольшими порциями смесь из масла, какао и сахара. Тщательно перемешиваем.
5. Выкладываем получившуюся массу в пасочницу и ставим под гнет.
6. Ставим в холодильник примерно на сутки.
7. Застывшую пасху переворачиваем на блюдо и украшаем шоколадной пастой, шоколадом, орехами или цукатами, на ваш вкус.