Пляцки львовские

 Вам понадобится:

 Как приготовить:

1. Готовим маковый корж. Сухой мак смешайте с разрыхлителем и манкой.
2. Очищенные от сердцевины яблоки натрите на терке.
3. Миксером взбейте яйца.
4. Добавьте маковую смесь и яблоко, тщательно перемешайте.
5. Застелите противень бумагой для выпечки, влейте маковое тесто. Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
6. Приготовим медовый корж. Миксером взбейте яйца с сахаром, до пышной пены.
7. Слегка разогрейте мед. Добавьте соду, перемешайте.
8. Затем соединяем яичную и медовую массу, просеиваем сюда же муку. Тщательно перемешиваем. Полученное тесто выливаем на противень, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 20 минут.
9. Готовим крем. Сметану взбейте с сахаром и ванильным сахаром до густоты.
10. Остудите коржи. Разрежьте медовый корж пополам. Получится 3 коржа. Каждый смажьте сметанным кремом и уложите друг на друга. Оставьте на ночь в холодильнике.
11. Разрежьте большой пляцок на маленькие пляцки.