Вам понадобится:
- Творог 5% «Фермер-центр.рф» – 500-600 гр
- Сахар – 6 ст.л
- Яйца – 2 шт
- Творожный сыр – 50 гр
- Сливки 10% «Фермер-центр.рф» – 1/2 стакана
- Ягоды голубики – 1 стакан
- Ягоды клубники – 1 стакан
Как приготовить:
- Все необходимые ингредиенты достаем из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
- Далее смешиваем творог с яйцами, сливками, сливочным сыром и сахаром, аккуратно перемешиваем.
- В форму выкладываем половину смеси, далее добавляем все ягоды (крупную клубнику можно порезать на несколько кусков), поверх – остатки творожной смеси.
- Запеканку отправляем в духовку на час при 180С.