Горчичный порошок ФЦ 40г пл/пак

Оценка 0 из 5
(Написать отзыв)

18,00 

Доступность: В наличии

*указанная цена может незначительно отличаться от цены в магазинах
Артикул: 108890181 Категории: ,
Пищевая ценность на 100г: Белки - 54.6г, Жиры - 12.5г, Углеводы - 38.5г
Энергетическая ценность/калорийность: 485 кДж/2030 ккал

Пряно-ароматическое растение, родиной которого считаются страны Средиземноморья. Выращивается во всей Европе, в том числе в нечерноземных областях России. Семена горчицы, содержат большое количество жирных и эфирных масел. Различают черную горчицу, сарептскую и белую. Из сарептской горчицы получают порошок 1-го сорта для приготовления столовой горчицы. Перемолотый горчичный жмых (горчичный порошок) употребляется при приготовлении столовой горчичной приправы, которую подают к говяжьему и свиному мясу, различной дичи, добавляют в холодные и горячие подливки. В качестве приправы добавляют к мясным супам, фаршам и другим горячим и холодным мясным блюдам. Служит хорошим эмульгатором (защитным покрытием) для мяса при тепловой обработке. Горчичное семя незаменимо в консервировании овощей, грибов, рыбы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Горчичный порошок ФЦ 40г пл/пак”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *