Приправа ФЦ Семя горчицы 20г

Семена горчицы содержат большое количество жирных и эфирных масел. Выращивается во всей Европе, в том числе в нечерноземных областях России. В кулинарии: в качестве приправы добавляют к мясным супам, фаршам и другим горячим и холодным мясным блюдам. Служит хорошим эмульгатором (защитным покрытием) для мяса при тепловой обработке. Горчичное семя незаменимо в консервировании овощей, грибов, рыбы